MOSCARDINI IN UMIDO CON PANNE TOSCANO (1a, 7, 9, 14)CZK 259
pikantní rajčatové ragú z chobotniček, domácí toskánský chléb
GNOCCHI CON RAGÚ SELVATICO E CRUDO SU SALSA DI TALEGGIO NOCIOLE (1a, 3, 7, 8b, 9)CZK 295
VELLUTATA INVERNALE CON VERDURE CROCCANTI
STORIONE BIANCO E CAVIALE CON RISOTTO AL LIME E PESTO DI RUCOLA (4, 7, 9)CZK 595
filátko z jesetera, limetkové rizoto s rukolovým pestem, kaviár
BUDINO DI CROISSANT CON GIELATO CARAMELLO SALATO (1a, 3, 7)CZK 135
trhaný croissant ve vanilkovém krému a čokoládě, zmrzlina ze slaného karamelu