Mozzarella di bufala con pomodoro e olive (1, 7, 8)CZK 225
mozzarella z buvolího mléka s čerstvým pestem, rajčátky a olivami
Bruschetta di gamberi (1, 2, 7, 9)CZK 247
krevety restované na čerstvém zázvoru s česnekem a domácím chlebem
Tartara di manzo con perle di tartufo (1, 3, 7)CZK 239
hovězí tataráček z italského plemene Piemont s domácí majonézou a lanýžovými perlami
Pomodoro ripieno gratinato (1, 7)CZK 205
pečená rajčata plněná lilkem, masem a sýrem
Vitello tonnato (3, 4, 9, 10)CZK 235
plátky telecího masa s tuňákovou omáčkou a kapary
Carpaccio di branzino con sorbetto di the verde (4, 7)CZK 235
tenké plátky marinovaného mořského vlka se sorbetem ze zeleného čaje
Capesante in lardo con purea di topinambur (7, 9, 14)CZK 245
mušle Sv. Jakuba grilované v lardu na pyré z topinambur
Bruschetta al pomodoro con parmigiano e rucola (1, 7)CZK 175
domácí chléb s čerstvými rajčaty ochucenými bazalkou, česnekem, hoblinami parmazánu a rukolou
Olive condite con pesto di peperoncino (11)CZK 95
olivy ochucené pestem z feferonek a česneku